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¿Cómo se elabora el queso de Cabrales?

¿Cómo se elabora el queso de Cabrales?

Este año, con el calor y la pandemia, muchos están optando por el turismo rural en el norte de España. Sus verdes estampas se combinan con actividades en un entorno fresco y natural. Y, por supuesto, con la excelente gastronomía cantábrica. Las carnes, los pescados y...